Helena, Asturias’ta çocukluğa dönüş

Adanali

Global Mod
Global Mod
Helena veya Mar de Verano kökleri ve tarihi olan bir kokteyldir. Bu detaylandırma Julián Ayesta’nın aynı adı taşıyan romanından esinlenmiştir. Gijónlu yazar tarafından 1952’de yayınlanan ve İspanyol savaş sonrası anlatısının en başarılı eserlerinden biri olarak kabul edilen bir çalışma. Prestijli bir Asturyalı ‘barmen’ olan Borja Cortina için bu kokteyl onu doğrudan çocukluğuna, plajın sonsuz yazlarına, tortillalara, okaliptüs ağaçlarına ve memleketi Asturias’tan gelen dökme elma şarabının aromasına götürüyor.


Alquitara del Obispo’nun (5 cl elma şarabı brendisi) ağırlıklı bazıyla Helena, %100 doğal elma şarabının damıtılmış aromasını elde ediyor. En saf ve en temel gerçek elma aromalarını çıkaran kaliteli bir alkol. Bu elma şarabı brendi geleneksel olarak büyük olayların ürünü olarak büyük prestije sahipken, köylü ve geleneksel alanda çoklu sindirim ve topikal formüllerde kırsal tıbbın bir unsuru olarak kullanıldı. Dolayısıyla köklü bir zanaatkar karakteri taşıyan bir üründür.



brendi

elma (Alquitara

Piskoposun)






brendi

elma (Alquitara

Piskoposun)






brendi

elma (Alquitara

Piskoposun)






brendi

elma (Alquitara

Piskoposun)


Bu kokteylin bir başka büyük kahramanı da hiç şüphesiz, genel halk için elde edilmesi biraz daha zor olan bir ürün olan Fernet branca’dır, ancak nane aroması, çiçek ve hatta karamel notaları sayesinde ona çok karakteristik acı bir dokunuş verir. . İtalyan menşeli, özellikle Milano şehrinde bulunan Fernet Branca, kendi kategorisinde dünyada en ünlü likörlerden biridir.


Image - Helena, meyveli notalar ve onu benzersiz kılan elma şarabı bazından oluşan canlandırıcı bir kokteyldir.


Helena, meyveli notalar ve onu benzersiz kılan elma şarabı bazıyla canlandırıcı bir kokteyldir.


Varşova

Image - Helena, meyveli notalar ve onu benzersiz kılan elma şarabı bazından oluşan canlandırıcı bir kokteyldir.



Sadece iki damlayla karışımlara tarçın, yenibahar ve diğer baharatların tatlarını vermek için kullanılan Acı Elemakule Tiki’yi elde etmek de sıkıcıdır. Burada sunulan kokteyllerin geri kalanında olduğu gibi malzemelerin geri kalanı herhangi bir süpermarkette bulunabilir ve hazırlıkları kolaydır.

Ananas veya elma şarabı bileşenlerini içeren en yazlık kokteyller, Helena’da olduğu gibi daha çok hafif yemekler için tasarlanmıştır. “Herkesin bir aperatifte içebileceği içecekle çok iyi uyum sağlayan bir alkolsüz içecek” diyor. Ferahlatıcı özelliğinden dolayı belirli bir alım saati yoktur ve günün her saatinde tüketilebilir. “Öte yandan, daha karmaşık bir temele sahip olan ve rom veya viski ile damıtılan diğer kokteyller, bol miktarda yemekten sonra alınabilir” diye açıklıyor.





İçindeki tüm malzemeleri servis edin shakersoda hariç bol miktarda buz ve salla şiddetle.


Süzün ve servis yapın plaj kulübesi camı.


ile tamamlandı soda schweppes

Ve kırık buzsamanla süsleyin.






İçindeki tüm malzemeleri servis edin shakersoda hariç bol miktarda buz ve salla şiddetle.


Süzün ve servis yapın plaj kulübesi camı.


ile tamamlandı soda schweppes

Ve kırık buzsamanla süsleyin.






İçindeki tüm malzemeleri servis edin shakersoda hariç bol miktarda buz ve salla şiddetle.


Süzün ve servis yapın plaj kulübesi camı.


ile tamamlandı soda schweppes

Ve kırık buzsamanla süsleyin.






İçindeki tüm malzemeleri servis edin shakersoda hariç bol miktarda buz ve salla şiddetle.


Süzün ve servis yapın plaj kulübesi camı.


ile tamamlandı soda schweppes

Ve kırık buzsamanla süsleyin.


Asturias’ta bir işletme işleten Borja Cortina, Helena’da olduğu gibi elma şarabı içeren kokteyllerin Asturya eyaletinde çok başarılı olduğunu itiraf ediyor, “çünkü insanlar bu farklılığı ve söz konusu toprakların ürünlerine ait olanı arıyorlar “.


diğer kokteyller



Fresquito, lezzetin hizmetinde sadelik

Egzotik Spritz, muskatel bazlı tatlı ve canlandırıcı bir içecek


Genel olarak kokteyller, çift fermantasyon gerçekleştiren ve litre başına on beş gramdan daha az şeker içeren brüt elma şarabı ve buz gerektirir, çünkü kokteylde yalnızca tatlı ve ekşi bir bileşen olarak hareket ederler ve bu da katkıda bulunur. her iki lezzetin de dengeli olduğu gerçeği. “Kokteyllerin anahtarlarından biri ve aynı zamanda bulunması en zor şey, karışımdaki dengedir”, diye yorumluyor.

Bu nedenle Helena, meyveli notalar ve elma şarabı bazıyla dengeli, canlandırıcı bir kokteyldir ve bu kokteyli nerede içilirse tüketilsin fark edilir kılar.