29 Kasım 2024 Cuma, 00:38
Yorum
olman gerekiyor kayıtlı Bu işlevselliğe erişmek için.
Kayıt olmak
120 yıllık geçmişi olan bir şirketiniz olsaydı, o görkemli antik çağla mutlaka övünürdünüz. Web sitesinde işin kökenine ve tarihine ayrılmış ayrıntılı bir bölüm bulunacak ve sosyal ağlar siyah beyaz fotoğraflarla dolu olacak. Biz tüketiciler, asırlık markaların sahip olduğu geleneği, sürekliliği ve soyağacını seviyoruz; bu nedenle, muhtemelen siz (kutsanmış bir markanın varsayımsal sahipleri) bol miktarda lüks baskı ve matbaa içeren bir hatıra kitabı yayınlamayı bile düşünürsünüz. Arroz SOS bunu 2003 yılında piyasaya sürdü ancak sonuç ne lüks ne de çok ilginçti. Tarihi görsellerden yoksun görünmesinin veya kurucuları hakkında çok az bilgi vermenin yanı sıra bazı yanlış bilgiler de içeren web sitesi de yok.
Örneğin, şirketin ilk tarif kitabını 1936 yılına tarihlendiriyor, gerçekte ise 1935 yılına ait ve orijinal kapağında bunu çok net bir şekilde belirtiyor. Geçen hafta bahsettiğimiz Ulusal Pirinç Konsorsiyumu'nun tarif kitabını hatırlıyor musunuz? O zamanlar hiç yayınlanmayan ve daha sonra düzinelerce broşürün temelini oluşturan kitap mı? SOS aynı zamanda şef Ignacio Domènech Puigcercós'un (1874-1956) bu kurum için yaptığı çalışmalardan, izinli mi, izinsiz mi bilmiyorum, yararlandı. SOS kitapçığında yer alan Valensiya paella, Parellada pirinci veya Elche tarzı kabuklu pirincin formüllerini yazan oydu. Fuarlarda ya da tanıtım etkinliklerinde dağıttı ve bir mektupla birlikte (pirinç kavanozlarının üç kapağını gönderdikten sonra) evine de gönderdi. 1935 yılında SOS'un, yarışmalar düzenlemek, fuarlar için stantlar tasarlamak veya falla ve karnaval gösterilerine sponsorluk yapmak gibi yenilikçi görevlerden ve bundan sorumlu olan büyük bir reklam departmanı zaten vardı.
1934'te “araba şasisine monte edilmiş bir Valensiya kulübesinin” endüstriyel bir modelini kaydettiler ve aynı zamanda o zamanın iki yıldızının (Marcial Degá ve Lola Durán) “it's” ritmiyle söylediği bir cuplé'nin yer aldığı bir albüm yayınladılar. SOS, SOS, SOS, en iyi pirinç. O zamanlar şirketin adı Hijos de J. Sos Borrás'tı, ancak daha önceleri Widow and Sons, kurucunun sağlığında ise sadece José Sos Borrás idi. Yoktan bir pirinç mağazası yaratan kişi, bilinmeyen bir tarihte doğup 1919'da ölen Algemesi'den (Valencia) gelen bu adamdı. Bazıları onun bunu 1902'de, bazıları ise 1903'te yaptığını söylüyor, ancak o yıllarda 'Ticaret, Sanayi, Adliye ve İdare Yıllığı'nda ondan bir tüccar veya imalatçı yerine Algemesi'de bir tahıl komisyoncusu olarak bahsediliyor.
Ticari dergi Mercurio'da 1926'da yayınlanan bir rapora göre, SOS evi 1908'de kurulmuştu; 1930'da El Imparcial'da yayınlanan bir makale ise başlangıçlarını José Sos'un Juan Sanchís ile bir pirinç değirmeni işletmek üzere bir şirket kurduğu 1910 yılına kadar takip ediyordu. . Karışıklığı tamamlamak için, Don José'nin başlangıçta Sos, Ferragud y Cía şirketinin bir parçası olduğu ve 1914'te “paella'ya özel” bir pirinç markası tescil ettirdiği ortaya çıktı. Soyadı, bir süre sonraya kadar ticari olarak bağımsız hale gelmedi. , yani flört SOS pirincinin doğuşu elinizi ateşe sokmak kadar zordur çünkü pirinç dünyasında büyük devrimi başlatan oydu: bez torba devrimi.
Farklı ambalaj
Sayısız yerde, SOS'un anonim pirincin toplu satışını yasaklayan ve bunun yerine etiketi açıkça görülebilen küçük bez torbalar koyan ilk marka olduğu söyleniyor. Aslında “pirinç için özel bez torbalar”ın patentini alan ilk kişi Vicente Lluch Tomás adında bir Valensiyalıydı. Bunu 1901'de yaptı ve tahıllar, un ve baklagiller için sadece bir tane değil, birkaç farklı kap (ilgili patentleriyle birlikte) icat etti.
2 kiloluk bez torbalar, SOS'un henüz mevcut olmadığı 1902'de mağazalarda bir yenilikti, ancak Algemesí'li akıllı girişimcimiz daha sonra konuya yeni bir katkı yaptı: torbaların boyutunu ikiye bölerek pirinç sunacak şekilde küçülttü. kiloydu, çok daha kolay idare edilebilirdi ve arkasında Valensiya paella tarifi yer alıyordu. 'Etkileyiciler' ile bir yüzyıl boyunca işbirliği yapmayı öngören ünlü yazar Carmen de Burgos 'Colombine' ile 'Modern Cooking' (1907) adlı kitabındaki kanonik olmayan tarifi kullanmak için bir anlaşmaya vardı.
Don José'nin yerine gerçek pazarlama dehaları olan oğulları Pepe, Eduardo ve Vicente Sos Romeu geçti. İşi pirinç unu, irmik, yoğunlaştırılmış süt veya konserve sebzelerle çeşitlendirdiler ve seyyar kulübenin, tarif kitabının, fincanın ve bir yarışmanın arkasındaydılar. Haziran 1934'te düzenlenen VII. Uluslararası Barselona Fuarı'nda, ziyaretçilere noter önünde mühürlenmiş bir kavanozda kaç tane pirinç tanesi olduğunu tahmin etmeleri için meydan okudular. Ödüller mütevazıydı (12 porsiyon ve üzeri paella) ama fuarın en popüler standı oldular ve hikaye tüm gazetelerde yer aldı.
Yorum
Hata bildir
Yorum
olman gerekiyor kayıtlı Bu işlevselliğe erişmek için.
Kayıt olmak
120 yıllık geçmişi olan bir şirketiniz olsaydı, o görkemli antik çağla mutlaka övünürdünüz. Web sitesinde işin kökenine ve tarihine ayrılmış ayrıntılı bir bölüm bulunacak ve sosyal ağlar siyah beyaz fotoğraflarla dolu olacak. Biz tüketiciler, asırlık markaların sahip olduğu geleneği, sürekliliği ve soyağacını seviyoruz; bu nedenle, muhtemelen siz (kutsanmış bir markanın varsayımsal sahipleri) bol miktarda lüks baskı ve matbaa içeren bir hatıra kitabı yayınlamayı bile düşünürsünüz. Arroz SOS bunu 2003 yılında piyasaya sürdü ancak sonuç ne lüks ne de çok ilginçti. Tarihi görsellerden yoksun görünmesinin veya kurucuları hakkında çok az bilgi vermenin yanı sıra bazı yanlış bilgiler de içeren web sitesi de yok.
Örneğin, şirketin ilk tarif kitabını 1936 yılına tarihlendiriyor, gerçekte ise 1935 yılına ait ve orijinal kapağında bunu çok net bir şekilde belirtiyor. Geçen hafta bahsettiğimiz Ulusal Pirinç Konsorsiyumu'nun tarif kitabını hatırlıyor musunuz? O zamanlar hiç yayınlanmayan ve daha sonra düzinelerce broşürün temelini oluşturan kitap mı? SOS aynı zamanda şef Ignacio Domènech Puigcercós'un (1874-1956) bu kurum için yaptığı çalışmalardan, izinli mi, izinsiz mi bilmiyorum, yararlandı. SOS kitapçığında yer alan Valensiya paella, Parellada pirinci veya Elche tarzı kabuklu pirincin formüllerini yazan oydu. Fuarlarda ya da tanıtım etkinliklerinde dağıttı ve bir mektupla birlikte (pirinç kavanozlarının üç kapağını gönderdikten sonra) evine de gönderdi. 1935 yılında SOS'un, yarışmalar düzenlemek, fuarlar için stantlar tasarlamak veya falla ve karnaval gösterilerine sponsorluk yapmak gibi yenilikçi görevlerden ve bundan sorumlu olan büyük bir reklam departmanı zaten vardı.
1934'te “araba şasisine monte edilmiş bir Valensiya kulübesinin” endüstriyel bir modelini kaydettiler ve aynı zamanda o zamanın iki yıldızının (Marcial Degá ve Lola Durán) “it's” ritmiyle söylediği bir cuplé'nin yer aldığı bir albüm yayınladılar. SOS, SOS, SOS, en iyi pirinç. O zamanlar şirketin adı Hijos de J. Sos Borrás'tı, ancak daha önceleri Widow and Sons, kurucunun sağlığında ise sadece José Sos Borrás idi. Yoktan bir pirinç mağazası yaratan kişi, bilinmeyen bir tarihte doğup 1919'da ölen Algemesi'den (Valencia) gelen bu adamdı. Bazıları onun bunu 1902'de, bazıları ise 1903'te yaptığını söylüyor, ancak o yıllarda 'Ticaret, Sanayi, Adliye ve İdare Yıllığı'nda ondan bir tüccar veya imalatçı yerine Algemesi'de bir tahıl komisyoncusu olarak bahsediliyor.
Ticari dergi Mercurio'da 1926'da yayınlanan bir rapora göre, SOS evi 1908'de kurulmuştu; 1930'da El Imparcial'da yayınlanan bir makale ise başlangıçlarını José Sos'un Juan Sanchís ile bir pirinç değirmeni işletmek üzere bir şirket kurduğu 1910 yılına kadar takip ediyordu. . Karışıklığı tamamlamak için, Don José'nin başlangıçta Sos, Ferragud y Cía şirketinin bir parçası olduğu ve 1914'te “paella'ya özel” bir pirinç markası tescil ettirdiği ortaya çıktı. Soyadı, bir süre sonraya kadar ticari olarak bağımsız hale gelmedi. , yani flört SOS pirincinin doğuşu elinizi ateşe sokmak kadar zordur çünkü pirinç dünyasında büyük devrimi başlatan oydu: bez torba devrimi.
Farklı ambalaj
Sayısız yerde, SOS'un anonim pirincin toplu satışını yasaklayan ve bunun yerine etiketi açıkça görülebilen küçük bez torbalar koyan ilk marka olduğu söyleniyor. Aslında “pirinç için özel bez torbalar”ın patentini alan ilk kişi Vicente Lluch Tomás adında bir Valensiyalıydı. Bunu 1901'de yaptı ve tahıllar, un ve baklagiller için sadece bir tane değil, birkaç farklı kap (ilgili patentleriyle birlikte) icat etti.
2 kiloluk bez torbalar, SOS'un henüz mevcut olmadığı 1902'de mağazalarda bir yenilikti, ancak Algemesí'li akıllı girişimcimiz daha sonra konuya yeni bir katkı yaptı: torbaların boyutunu ikiye bölerek pirinç sunacak şekilde küçülttü. kiloydu, çok daha kolay idare edilebilirdi ve arkasında Valensiya paella tarifi yer alıyordu. 'Etkileyiciler' ile bir yüzyıl boyunca işbirliği yapmayı öngören ünlü yazar Carmen de Burgos 'Colombine' ile 'Modern Cooking' (1907) adlı kitabındaki kanonik olmayan tarifi kullanmak için bir anlaşmaya vardı.
Don José'nin yerine gerçek pazarlama dehaları olan oğulları Pepe, Eduardo ve Vicente Sos Romeu geçti. İşi pirinç unu, irmik, yoğunlaştırılmış süt veya konserve sebzelerle çeşitlendirdiler ve seyyar kulübenin, tarif kitabının, fincanın ve bir yarışmanın arkasındaydılar. Haziran 1934'te düzenlenen VII. Uluslararası Barselona Fuarı'nda, ziyaretçilere noter önünde mühürlenmiş bir kavanozda kaç tane pirinç tanesi olduğunu tahmin etmeleri için meydan okudular. Ödüller mütevazıydı (12 porsiyon ve üzeri paella) ama fuarın en popüler standı oldular ve hikaye tüm gazetelerde yer aldı.
Yorum
Hata bildir