Bunun için ne değişmeli

admin

Administrator
Yetkili
Admin
Global Mod
Çalışma “emisyon azaltımı için önemli potansiyel” görüyor


Gıda endüstrisinde daha fazla iklim koruması: Bunun için nelerin değişmesi gerekiyor?







Çin’deki pirinç tarlaları: 2030’da pirinç ekimi, sera gazı emisyonlarına yaklaşık yüzde 23 katkıda bulunacak.

© Kaynak: Yang Wenbin/XinHua/dpa


Et, süt, pirinç – bunlar ve diğer yiyecekler yüksek sera gazı emisyonlarına neden olur. 2100 yılına gelindiğinde, gıda üretimi küresel ısınmaya bir derece neden olabilir. Bir araştırma ekibi şimdi hangi karşı önlemlerin alınabileceğini modelledi.








New York. Bir araştırmaya göre, 2100 yılına kadar insanlara gıda arzı küresel ısınmaya 0,9 derece katkıda bulunabilir. New York City’deki Columbia Üniversitesi’nden Catherine Ivanovich liderliğindeki bir araştırma ekibi “Nature Climate Change” dergisinde, bu değerin hedeflenen önlemlerle yaklaşık 0,5 derece azaltılabileceğini bildirdi.


Bilim adamları mevcut araştırma sonuçlarını ve kendi model hesaplamalarını analiz ettiler. “Tarım, mevcut ısınmanın yaklaşık yüzde 15’inden sorumlu olabilir” diye yazıyorlar.




klima kontrolü


İklim değişikliği hakkında en önemli haberleri ve arka plan bilgilerini alın – her Cuma yeni.

Sera gazlarının nasıl çalıştığı tam olarak kaydedilmiyor


Araştırmacılar, tüm sera gazlarının normal olarak karbondioksit eşdeğerlerine (CO₂) dönüştürülmesi nedeniyle, tek tek sera gazlarının etki şeklinin yeterince kesin olarak kaydedilmediğinden şikayet ediyor. Bu, her şeyden önce, neredeyse yarısı tarımdan gelen metan için geçerlidir.


Metan, on yıl sonra atmosferde büyük ölçüde bozunmasına rağmen, sera gazı olarak CO₂’den yüz kat daha etkilidir. Ivanovich ve meslektaşları, CO₂ eşdeğerlerinin genellikle 100 yıllık bir zaman ufku için hesaplandığından, metanın kısa vadeli küresel ısınma potansiyelinin hafife alındığını yazıyor.

Metan bir iklim sürücüsüdür


Araştırma ekibi, mevcut uzman literatüründen gıda arzının sera gazı potansiyeline ilişkin 206 tahmin çıkardı. Bilim adamları 94 yiyeceği on iki gruba ayırdılar. Dünya nüfusunun 2050 yılına kadar neredeyse on milyar kişiye ulaşacağını varsaydılar.

1765 ile 2100 yılları arasındaki 50 bilgisayar simülasyonundan 29’u, mevcut beslenme modellerini sürdürmekle ilişkili yolları ve sera gazı emisyonlarının azaltılmasıyla ilişkili 21 yolu içeriyordu. Hesaplamalar sera gazları CO₂, metan ve azot oksit için ayrı ayrı yapılmıştır.

İklim bilançosu 2022: ulaştırma sektörü hedefleri tutturamıyor


Almanya, 2022 enerji krizinde yoğun kömür yakıtlı elektrik kullanımına rağmen iklim hedefine ulaştı – ancak trafik kalıcı bir sorun haline geliyor.

© Kaynak: Reuters


Araştırmanın yazarları, metanın gıda tedarikinden kaynaklanan küresel sera gazı emisyonlarına yaklaşık yüzde 60 oranında katkıda bulunduğu sonucuna varıyorlar; CO₂ ve azot oksit için her biri yaklaşık yüzde 20’dir. Metan esas olarak geviş getiren hayvanların – özellikle sığırların – metabolizması ve pirinç ekimi ile üretilir. Tarımda, nitröz oksit emisyonları esas olarak suni gübre kullanımından kaynaklanmaktadır.

Araştırma grubu, 2030 yılı için, gıda sektöründe sera gazı emisyonlarına geviş getiren hayvanlardan elde edilen etin yüzde 33, pirincin yüzde 23, süt ürünlerinin yüzde 19 ve geviş getirmeyen hayvanlardan elde edilen etin yüzde 9 oranında katkıda bulunacağını belirledi.

Emisyon azaltma potansiyeli harika


Ekip, “Ancak, üretim uygulamaları, tüketim kalıpları ve gıda kayıpları ve israfındaki mevcut değişiklikler yoluyla emisyon azaltımları için önemli bir potansiyel var” diye yazıyor. Yalnızca et, süt ürünleri ve pirincin daha iklim dostu üretimi, tahmin edilen 0,9 derecelik sıcaklık artışının yaklaşık dörtte birini korumaya yardımcı olabilir.


Bir başka umut verici önlem, dünya nüfusunda bilimsel beslenme tavsiyelerinin uygulanmasıdır – örneğin, düşük sığır eti tüketimi ve ölçülü balık, kümes hayvanları ve yumurta tüketimi gibi. Diğer önlemler, 2050 yılına kadar hedeflenen iklim-nötr enerji tedariği ve günümüzün gıda israfında yüzde 50 azalmadır. Birlikte ele alındığında, öngörülen ısınma 2100 yılına kadar 0,5 derece azaltılabilir – o zaman artış 0,9 derece yerine 0,4 derece olur.

Haberler